Những ngày cuối năm lạnh lạnh này, còn gì bằng một bánh bánh đúc nóng nhỉ? Bánh đúc nóng đơn giản, dễ làm và đỡ cực hơn nhiều so với bánh đúc nguội. Món này mình hay ăn ở Hà Nội khu Nghĩa Tân, gần trường Báo mình học hồi đó. Ở Bắc Giang thì…
Canh cà nhà quê
Canh cà nhà quê Vâng, chuẩn nhà quê luôn vì hồi xưa phải về quê mới được ăn món này. Bình thường sống ở thành phố chả bao giờ thấy quả cà kiểu này luôn ấy. Ở cái chợ chỗ thành phố mình sống, thường mình chỉ thấy cà pháo hoặc cà tím, hoặc cà…
Đói lòng
ĐÓI LÒNG Tiếng Việt có một từ còn sâu hơn cả “đói bụng”, đó chính là “đói lòng”. Đói bụng có thể được làm no đầy bằng bất cứ thứ thức ăn gì. Nhưng đói lòng lại không dễ như thế. Cảm giác đói lòng không chỉ là cái đói về vật chất mà còn…
Review bánh gội đầu thiên nhiên Indigo của Bèo Tấm
Cách đây khoảng gần chục năm, vì nhiều lý do mà mình bắt đầu cảm thấy không còn phù hợp với các loại dầu gội công nghiệp nữa. – Thứ nhất là tóc mình càng ngày càng bết dầu, đôi khi chỉ cầm cự được nửa ngày, sáng gội trưa đã bết. Gội bằng dầu…
Bữa cơm nhà mùa đông Bắc Bộ
Bữa cơm nhà mùa đông Bắc Bộ trong ký ức của tôi là bữa cơm thế này đây: Tôi vẫn nhớ đầu đông, mẹ tôi sẽ mua mỡ lợn về làm một âu mỡ lớn đủ ăn cho cả mùa. Mỡ nhanh chóng đông lại trắng muốt nhìn chếch chi vô cùng. Phần tóp mỡ…
Quá nhiều sự dễ thương ở Nha Trang đêm nguyệt thực
Có quá nhiều sự dễ thương cho buổi tối hôm nay – buổi tối nguyệt thực toàn phần có thể được quan sát rất rõ ràng tại phố biển Nha Trang, buổi tối thứ bao nhiêu chúng mình sống ở Nha Trang rồi ấy nhỉ? Chẳng nhớ. Đại khái là, tối nay, vợ chồng mình…
Bà ngoại tôi sẵn sàng cho sự chết
Bà ngoại tôi năm nay đã ngoài 90 tuổi, ngoại trừ việc hơi điếc ra thì nhìn chung bà vẫn còn rất tỉnh táo, minh mẫn và khoẻ mạnh. Sáng nào thức dậy bà cũng tự tập thể dục vuốt mặt, vỗ lưng, vỗ chân đủ mấy trăm cái rồi mới bước chân xuống đất….
Cách làm cà ri gà xoài trà
Cà ri gà xoài trà – mùa nào thức nấy còn gì vui hơn? Ăn những món ăn lành mạnh khiến bạn vui vẻ cũng là cách để đi qua mùa trầm cảm đó nhé! Hãy cùng khám phá cách làm món ăn ngon và lạ miệng này cùng Phiêu Linh nhé! Xin chào các…
Củ gừng
CHUYỆN CỦ GỪNG Củ gừng và trải nghiệm số #1: 4h30 sáng một ngày tháng 5 năm 2022, đang ngủ trong khách sạn thì tôi đau bụng dữ dội. Một lát sau thì mắc ẻ nên chạy vội vào WC. Đi xong thì bụng vẫn quặn thắt chứ không đỡ hơn. Đến khoảng 7h sáng…
Nghệ tươi
Nghệ là thứ thuốc tự nhiên thần kì cho bệnh dạ dày. Càng nghệ tươi, càng tác dụng nhanh. Nếu ăn được nghệ tươi, người đau dạ dày chỉ cần cắn một miếng nhai kĩ rồi nuốt, công hiệu trong tức khắc. Nhiều người đọc đến đây chắc phì cười. Vì kiến thức phổ thông…
